Donnerstag, 22. Januar 2015

Cake- Pops

So heute mal ein einfaches "Rezept". Hatte in der letzten Zeit kaum eine Gelegenheit etwas zu Backen... Daher hatte ich mir einen Fertigkuchen gekauft. Naja, die schmecken aber nicht so gut wie frisch selbst gebacken! Das kennt ihr bestimmt auch oder? Trocken und irgendwie nicht soo lecker =)

daher habe ich daraus Cake- Pops gemacht. Und zwar so:



                                                     Ihr braucht:

                                                 Einen Kuchen 
(entweder einen Fertigkuchen zum zerkrümeln oder einen selbstgebackenen Boden)
                                                 Marmelade oder Frosting
                                                 Schokolade zum Schmelzen
                                                 Stäbe
                                                 Deko

Zuerst den Kuchen zerkrümeln. Schön fein, dann klappts am besten und die Masse klebt recht stabil zusammen.
Danach so viel Marmelade zugeben bis die Masse schön feucht ist. Also immer wider gut vermischen und durchkneten. Das klappt auch mit Frosting sehr gut!


Wenn man Kugeln formen kann und diese nicht auseinander fallen, sind sie feucht genug.
Jetzt die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Stäbe eintauchen. Anschließend direkt in die geformten Kugel eindrücken und alles für ein paar Minuten in den Froster.
Ein bisschen warten..


Rausholen und vorsichtig die Kugeln in die Schokolade tauchen und umdrehen. Am besten legt ihr euch vorher schon etwas zurecht, in das ihr die Stäbe nun reinstecken könnt zum Trocknen. Gut eignet sich z.B. entweder ein Cake- Pop- Ständer oder einfach eine Styroporform.

Wenn ihr verzieren wollt, dann schnell die Verzierung jetzt anbringen, solange die Schokolade noch nicht getrocknet ist. 


Alles nochmal für ein paar Minuten in den Froster.. und Fertig !!  <3


                                      KG


TIP: Am Besten eignet sich Zartbitterschokolade!

Samstag, 10. Januar 2015

FC Bayern Trikot- Torte

 Mal ein Mädchenwunsch zum Geburtstag der etwas seltener vorkommt. 


                                            Ein FC Bayern Trikot mit dem eigenen Namen. 



Normaler Vanille- Rührkuchen mit Schoko- Fudgefüllung. 



                                                                         KG <3

Hallo ihr Lieben !!!!

Wurde heute von Backliebe.com für den LiebsterAward nominiert.
Bei dem“Liebster Award” stellt ein Blogger anderen Bloggern 11 Fragen. Diese nominieren dann wieder andere Blogger und stellen ihnen ihre Fragen. Das Ziel der Aktion ist, einander zu unterstützen, neue Leser zu finden und sich gegenseitig zu vernetzen.
Hier meine Antworten:

Mit welchem Thema/welchen Themen beschäftigst du dich in deinem Blog?
Hauptsächlich backen und Verzieren.

Gibt es noch andere Themen, über die du gerne einmal bloggen würdest?
Noch nicht, aber wer weiß was noch kommt ;)

Seit wann gibt es deinen Blog?
Anfang 2013

Hast du dir eine bestimmte Beitrags-Frequenz vorgenommen oder ist es ganz unterschiedlich, wie oft du bloggst?

Ich versuche mich jedes Wochenende an meinen Blog zu setzen, aber mit 2 Kindern kommt oft etwas dazwischen!!

Kommt deine Kamera auch außerhalb der Blogosphäre zum Einsatz?
Ja, weil ich leider noch keine professionelle Kamera habe. Benutze meine Alttags- Cam. Hoffe das ändert sich bald :)

Wie startest du am liebsten in den Tag?
Am Liebsten wenn ich als erste aufstehe und einen heißen Kaffee in Ruhe genießen kann.. und eine Zeitung <3

Im Grünen oder in der Großstadt – wie lebst du?
Haben uns vor einem Jahr ein Haus in einem Dorf nach einer Kleinstadt gekauft.

Bist du eher der Typ Einzelkämpfer oder bist du gern Teil eines Teams?

Normalerweise liebe ich Teamarbeit, aber wenn es um Tortendekoration geht, dann als Einzelkämpfer. Ich brauche Ruhe, Zeit und keine Dazwischengequake :D :D 
(außer von meinen Kiddys <3 )

Hast du einen E-Book-Reader oder hälst du lieber ein klassisches Buch in den Händen?
Das klassische Buch^^

Wohin soll dein nächster Urlaub gehen?
Wir planen dieses Jahr 2 Wochen Strand. Wahrscheinlich Südfrankreich. Nicht zu weit weg mit Hund und 2 Kindern. Hauptsache: Strand und MEER <3

Was war das Verrückteste, was du zuletzt gemacht hast?

Hm.. gute Frage.. vielleicht meine Tattoos.. oder als ich letztes Jahr meinen Mann abends überredet habe, dass wir um uns 4 Uhr nachts ins Auto setzen, drei Stunden ans Meer fahren und abends wieder heim sind.. ja das war schon was... aber schöööön :-*

So jetzt kann ich nominieren, und zwar:


http://sandyskitchendreams1.blogspot.de/

https://www.facebook.com/pages/Steffis-Tortenwelt

https://www.facebook.com/ferkelsbakery

Und hier die Fragen:

1. Worüber ist euer Blog?
2. Was mögt ihr besonders an eurem Blog?
3. Wie oft blogt ihr?
4. Wie kamt ihr zu eurem Blogname?
5. Wo kommt ihr her?
6. Was macht ihr beruflich?
7. Woher nehmt ihr eure Inspirationen?
8. Gibt es noch andere Themen über die du gern bloggen würdest?
9. Wie lange blogst du schon?
10. Welche ist dein Lieblingspost?
11. Was ist euer Lieblingsfilm?

Freue mich, wenn ihr mitmachen würdet! KG <3